domingo, 24 de noviembre de 2013

Vasitos de yogur con manzana caramelizada


Desde que nos confirmaron que la próxima asaltada sería Rosalía, del blog RossGastronómica, me puse a bucear por su cocina y seleccioné varias recetas finalistas, pero este mes he andado justita de tiempo para preparar mi asalto, así que he elegido una receta sencilla, pero no por ello menos rica. El blog de RossGastronómica está repleto de recetas y tiene una sección fabulosa de recetas de fiesta a precios económicos, así que tod@s a visitarla para que nos dé ideas para los menús de Navidad.

Ingredientes:
- 2 yogures naturales.
- 2 galletas.
- 1 manzana golden.
- 1 nuez de mantequilla.
- 1 cucharada de azúcar.


Elaboración:

  • Lavar la manzana, pelarla, descorazonarla y trocearla en forma de cubitos.
  • Dorar los cubos de manzana junto con la mantequilla en una sartén a fuego mínimo.
  • Espolvorear con azúcar y dejar que se doren ligeramente con cuidado de que no se deshagan y reservar.
  • Colocar las galletas trituradas en la base de la copa de presentación, poner encima el yogur batido y decorar con la manzana caramelizada.

Notas:
Yo he utilizado yogur natural cremoso azucarado y le he puesto de base unas galletas de sésamo sabor vainilla de Gerblé que me enviaron desde Muestras Premium.
Podéis ver la versión original de la receta pinchando aquí.

52 comentarios:

  1. pues tu botin me gusta mucho! un postre ligero y super apetecible! me lo guardo! un besote

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  2. Buen asalto! A esos vasitos le había echado yo el ojo, pero como se me ha pasado completamente el reto ya los probaré en otra ocasión... Se ven tan ricos que cualquiera se resiste!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  3. Ohhhh, esos vasitos tienen una pinta increible!!!! Como me gustan y lo que daría por tener uno de esos ahora mismo!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  4. Un postre muy sano, fácil y rápido de hacer.
    Todo un acierto.
    Besitos :)

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  5. Muy ricos, una buena opción si queremos un postre fácil y además muy apetecible. Buen asalto.

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  6. Un punto y final perfecto para una buena comida de domingo!
    Buen asalto!

    Besos!

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  7. Se ven muy ricos. Fue una de las recetas que me estuve mirando :)
    besos

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  8. Tiene que estar delicioso este yogur con esa manzana por encima, me encanta tu asalto, delicioso!!!
    Un abrazo!!

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  9. Un postre riquisimo y muy sano, te quedo delicioso, suerte en el reto. Besos.

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  10. Muy sano, muy rico... que mas podemos pedir? Muchas tardes para merendar me hago una versión simplificada de estos vasitos, y me encantan.

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  11. Que postre mas rico y mas sano. Me encanta. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  12. Te quito uno para merendar. Delicioso ;)
    Rebeca "Marnie" (lacocinaderebeca.blogspot.com)

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  13. Qué monada de vasitos has hecho, un postre o merienda muy rico.
    Me encantan

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  14. Hummm,que rico debe estar Ra con esa manzana!!Bs

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  15. Menudos vasitos ricos y bonitos te han quedado.
    Buen asalto.
    Besazos.

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  16. hola!! que ricos los vasitos, yo me los comia ademas con la tarta de manzana, asi hago completo, jeje esta super rico! un besito y feliz semana
    Silvia

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  17. Receta sencilla pero riquísima!!
    Me quedo por aquí y así no me pierdo nada :)
    Un saludín!
    http://airecetas.blogspot.com.es

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  18. Este tipo de recetas son de las que me encanta hacer !! Genial asalto, bessoss

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  19. que delicia te quedaron estupendos besos guapa

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  20. Que receta más fácil y que resultona es, ami me encanto hacerla y sobre todo comermela, es sana , sanisima.
    Gracias por asaltarme.
    Bss.

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  21. Una delicia con la q finalizar una comida

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  22. Un asalto buenísimo y sanisimo me gusta un montón
    !!!! besinos !!!!
    el toque de belen

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  23. Buena elección para añadir a tu botín! Yo, con el permiso de Rosalía, le pondría un poquito de canela a la manzana... es que me encanta!

    Un saludo de otra asaltadora

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  24. me quedo en tu cocina, me encanta todo lo que se cuece en ella. Bstos.

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  25. Una combinación exquisita, me encantan estos vasitos.
    Besos.

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  26. Qué vasitos más ricos, guárdame uno para el postre, que me voy a comer!
    Muy buen asalto, besos!

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  27. Una elección muy acertada. Una receta es facilísima y super rica. Besos maricacharros.

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  28. Qué buena elección! Esta receta también llamó mi atención, por sus sencillez y por el buen aspecto que tenía. Al final me decanté por otra con manzana, pero esta seguro que la pruebo :)
    Muás
    Gallecookies

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  29. Nena te han quedado geniales, una receta sencilla y súper pintona! Besitos guapa!

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  30. Me parece un postre fabuloso, fácil de hacer y de lo mas apetitoso! Bss

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  31. Unos vasitos ricos a rabiar!!!! Biquiños :)

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  32. pues se me habían pasado estos vasitos
    con los rixos que deben estar
    una presentación muy bonita e ideal
    para estas fiestas
    un besazo

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  33. Dí que sí... la sencillez no está reñida con la ricura, jajaja.
    Un asalto de altura.
    Besos

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  34. Umm, que bueno, pero se podrá sustituir la manzana por pera??? si no me será dificil comerlo
    besos

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  35. el puchero de la bruja26 de noviembre de 2013, 19:16

    Una receta sencilla pero buenísima, has hecho un buen asalto

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  36. Me parece un asalto super rico y fácil.
    Un beso.

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  37. Una delicia de postre, con la manzana caramelizada le tiene que dar ese toque justo de dulzor al yogur, genial asalto!
    Besinessss

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  38. Me encanta mezclar la fruta con el yogurt, con la galleta encima estupendo, la verdad que te ha quedado un postre super rico, y para aprovechar la fruta más madura es ideal.
    Muchos besines, un gran asalto. ya me tienes de seguidora, :)

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  39. Esa receta te saca de un apuro para un postre, a que sí? Deliciosa.
    Bs

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  40. Yo también he utilizado la manzana pero para otra receta, un bizcocho. Me encanta la manzana en las recetas porque les da un sabor increíble.
    Tu receta tiene una pinta estupenda, un gran asalto!!

    Besos

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  41. Un asalto de lo más rico y sano. Muy buen botín!!

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  42. que acertada esta receta!me parece divina! y la idea de la manzana caramelizada me ha encantado, lo mismo puede quedar genial en recetas saladas... jummmm idea!!

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  43. Woooooooooooow!! Qué vasitos te han quedado y menuda idea me has dado!!! Me la llevo!! Y mil gracias por compartir mi logo!! Eres, con todas las letras UN ÁNGEL!! Un besito muy gordo!!
    Mjsweettooth

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  44. Deliciosos bocados naturales y sencillos de preparar. Me encanta.
    Un beso

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  45. Que rico, una forma diferente de tomar el yogur, me encanta!

    Un abrazo

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  46. Que rica la manzana caramelizada, el yohourt cremoso..este postre es de lijo y te ha quedado genial! besitos

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  47. Es una combinación ideal: Rica, sencilla y como bien dices un postre resultón sin tener que dejar un riñón. ¡Estoy hecho un poeta! Ja,ja

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  48. Mira que bien elegido, mas sencillo, fácil y rico creo que no puede ser.Besos

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