viernes, 23 de enero de 2015

Arroz con leche y naranja


Ingredientes:
- 1100ml. de leche.
- 175grs. de arroz redondo.
- 100grs. de azúcar.
- 50grs. de mantequilla.
- 1 rama de canela.
- La piel de una naranja.

Elaboración:

  • Colocar el arroz en la cubeta de la panificadora.
  • Calentar la leche con la piel de naranja y la rama de canela.
  • Cuando empiece a hervir, colarla y volcarla sobre el arroz.
  • Seleccionar el programa de "mermeladas" (en mi caso es el número 11 y dura 1 hora y 20 minutos).
  • Cuando hayan transcurrido 45 minutos, añadir el azúcar y la mantequilla.
  • Una vez finalizado el programa, lo distribuimos en vasitos y espolvoreamos con canela.