Ingredientes:
- 1100ml. de leche.
- 175grs. de arroz redondo.
- 100grs. de azúcar.
- 50grs. de mantequilla.
- 1 rama de canela.
- La piel de una naranja.
Elaboración:
- Colocar el arroz en la cubeta de la panificadora.
- Calentar la leche con la piel de naranja y la rama de canela.
- Cuando empiece a hervir, colarla y volcarla sobre el arroz.
- Seleccionar el programa de "mermeladas" (en mi caso es el número 11 y dura 1 hora y 20 minutos).
- Cuando hayan transcurrido 45 minutos, añadir el azúcar y la mantequilla.
- Una vez finalizado el programa, lo distribuimos en vasitos y espolvoreamos con canela.