lunes, 10 de febrero de 2014

Canoas de pimientos mini Tribelli


Últimamente las horas no me dan de sí, casi no tengo tiempo para cocinar y tengo el blog un poco abandonado, así que hoy os traigo un aperitivo rápido, fresco y original. Sé que con este tiempo no apetece mucho, pero ya hay que ir tomando nota para cuando lleguen los días de primavera. 

Ingredientes:

- 400grs. de preparado para ensaladilla.
- 10 palitos de mar.
- 6 pimientos mini Tribelli.
- 2 latas de atún en escabeche.
- Mayonesa.

Elaboración:

  • Cocer las verduras según las indicaciones del fabricante en abundante agua con sal.
  • Lavar los pimientitos, secarlos y cortarlos transversalmente para hacer la canoa.
  • Escurrir y pasar por agua fría.
  • Añadir el atún escurrido y los palitos de mar troceados.
  • Añadir mayonesa al gusto y mezclar bien.
  • Rellenar los pimientos mini con la ensaladilla y decorar con los recortes.

20 comentarios:

  1. Una pinta estupenda y la decoración me ha encantado, besos.

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  2. Estos pimientos están buenísimos. Aunque haga frío a mi me apetece esta receta, queda muy chula la presentación.
    Acuérdate de pasarme el mail para el sorteo, es uno de los requisitos.
    Besos.

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  3. que monada por favor!! y bocado rico y bonito, bonito!!

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  4. que rico entrante, tiene una pinta estupenda!! Bs.
    Julia y sus recetas.

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  5. que cucada de pimientos!! no los he visto , tienen una pinta estupenda
    bss

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  6. el relleno riquisimo y la presentación preciosa
    que colorido
    vi estos pimientos en un supermercado pero no los cogí por olvido
    porque cualquier receta en ellos queda expectacular
    como hoy te ha quedado a tí
    un entrante muy vistoso
    besossss y feliz semana

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  7. muy bonito que queda, la verdad es que nos faltan horas al día, hay que ver!
    Besos

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  8. No sabía de la existencia de estos pimientos; lucen muy bonitos y ese relleno es todo un acierto. Los buscaré

    Un beso

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  9. Tomatelo con calma que hay rachas...........mientras ya picoteamos estos ricos aperitivos.
    Feliz semana

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  10. Un entrante sencillo y rápido de preparar, me encanta este tipo de platos fríos, están buenísimos en cualquier época del año, delicioso. Un beso.

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  11. Pues a mi me da lo mismo la época, para aperitivos o entrantes son ideales y además preciosos. Besos

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  12. Pues hoy con el granizo que esta cayendo apetecemas cuchara , pero digo yo , que ya está bien y qué pronto nos dará una tregua o eso espero y entonces sí, entonces estso ricos pimientos formarán parte de mi mesa porque están de vicio !
    Besinos.

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  13. Qué bonitas! Estás hecha una artista Ra!
    Qué delicia, el relleno que has elegido me parece genial!
    Un beso

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  14. Menudas barquitas monas te han quedado y bien ricas!
    Besazos.

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  15. hola guapa! pero que mono queda, canoas y estrellitas, está genial y me encanta como lo has preparado, una idea super!!!
    besitos
    Silvia

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  16. Unas canoas muy ricas y originales. Estoy segura de que le encantarán a los niños además tienen un colorido fantástico. Preciosas, besos.

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  17. Que delicia de canoas!!!Ricas a más no poder y sanas!!!Me ha encantado esta receta,la preparo seguro!!!Besitos
    Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/

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  18. Acabo de entrar y veo tus bonitas canoas y me sorprendo porque hoy tengo yo en mi blog una receta con aguacates rellenos ¡y con un adorno muy similar! Es una receta que tenía programada hace tiempo ¿Qué te voy a decir? pues que me encanta tu propuesta y que me da lo mismo que haga frío o calor para tomarla. Besos.

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  19. Qué aperitivo tan rico, fácil y rápido de preparar! Una presentación bonita y original :D
    Besos!

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Gracias por dedicar parte de vuestro tiempo a leer mis recetas, vuestras opiniones siempre serán bien recibidas.