jueves, 11 de abril de 2013

Tortitas americanas



Este es el homenaje que nos hemos dado mi peque y yo para merendar.

Ingredientes:
- 2 huevos.
- 200grs. de harina de repostería.
- 1 sobre de levadura.
- 1 cucharada sopera de azúcar.
- 100ml. de leche.
- 1 cucharada sopera de aceite de girasol.
- 1 pizca de sal.

Elaboración:

  • Batir los huevos.
  • Añadir la leche, el aceite, el azúcar y la sal y seguir batiendo.
  • Incorporar la harina y la sal tamizadas y remover hasta conseguir una masa homogénea.
  • Untar la sartén con un poco de aceite o mantequilla.
  • Limpiar la grasa sobrante con un papel de cocina absorbente.
  • Verter en la sartén 2 cucharadas soperas de masa.
  • Dar la vuelta cuando la masa haga burbujas.
Notas:
Acompañar con nata, chocolate, mermelada, sirope... o con todo a la vez.


11 comentarios:

  1. que riicaaaas a mi me encantan!! besoos!

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  2. las tortas perfecta y enhorabuena por el premio un bloc que se lo merece

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  3. Que requetericas¡¡¡¡ felicidades por el premio, besos

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  4. Hola!!te invito a que pases por mi blog para que recojas un premio que tengo para ti!! besooos
    http://lacocinadecris92.blogspot.com.es/

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  5. Una delicia guapa, yo siempre compro la harina ya preparada, pero tendré que probar de ésta forma!
    Un besito

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    Respuestas
    1. Se tardan muy poco en hacer, los ingredientes son muy sencillos, de los que tenemos siempre en casa, y el resultado es fabuloso. Cuando me sobra chocolate de cobertura las hago y así lo aprovecho.
      Besos.

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  6. felicidades por tu premio, que ilusion! las tortitas estan qeu se salen del plato!

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  7. Señor homenaje Ra!!Yo también soy una fanatica de las tortitas..Te han quedado super chulas!!:)
    Felicidades por ese premio tan colorido..Besos y feliz finde

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  8. COMO AGUA PARA CHOCOLATE -MYRIAM12 de abril de 2013, 15:08

    A que hora se merienda en tu casa?? Jijijiji. Te han quedado genial. :) un besote guapa.

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  9. me pierden las tortitas, son tan ricas... la pena es que no tengo a nadie para que me las hago mientras yo duermo, y la verdad, me da pereza ponerme a hacerlas nada más despertarme

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  10. Un buen homenaje con estas tortitas tan ricas. Besos.

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Gracias por dedicar parte de vuestro tiempo a leer mis recetas, vuestras opiniones siempre serán bien recibidas.