lunes, 2 de diciembre de 2013

Bombones de avellana


Tenía reservadas las avellanas que me enviaron desde Vilabanús para una ocasión especial y qué mejor que estrenar el molde para bombones que me regaló Isabel, mi aig 2013.

Ingredientes:

- 100grs. de chocolate para postres.
- 50grs. de avellanas Vilabanús.
- 25grs. de mantequilla.

Elaboración:

  • Triturar las avellanas con el accesorio picador de la batidora o con un molinillo de café.
  • Trocear el chocolate y la mantequilla y calentar en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se funda completamente.
  • Añadir las avellanas trituradas y mezclar bien.
  • Verter en un molde de bombones.
  • Una vez rellenados todos los huecos, dar varios golpecitos al molde sobre la encimera para eliminar las burbujas que hayan podido quedar dentro.
  • Dejar enfriar en el frigorífico hasta que hayan solidificado.

Notas:
Vilabanús dispone de tres variedades de avellana, he utilizado la italiana.
Si no tenéis molde para bombones se pueden hacer en moldes para el hielo.
Producto utilizado

31 comentarios:

  1. Mmmmmmmmmm, que buenos! unos bombones deliciosos! me han encantado! besitos

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  2. Hola Ra !!!
    como me gustan los bombones y sobre todo los caseros...elaborados con tanto cariño..
    te han quedado de lo mas bonitos y presentados en caja y todo,
    la forma que le has dado de lujo...que bonitos
    yo también tengo hechos algunos para estos días...
    facilitos y ricos como los tuyos...
    besosssssss

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  3. Nos preparamos para la navidad, mmmmmm deliciosos. Un abrazo

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  4. Chocolate¡¡¡ buenos días guapa, da gusto empezar la semana con una delicia como esta. Me guardo esta receta que tiene una pinta deliciosa¡¡¡
    Besos

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  5. Seguro que habéis tardado menos en comerlos que en hacerlos... Manjarcitos de avellana con estupenda presentación. Un besote.

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  6. Que pinta mas rica tienen!!! un manjar...y te han quedado muy bonitos. Bs.

    Julia y sus recetas.

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  7. Que ricosss mmmm ya tengo otra receta donde usar las avellanas que recogí, te han quedado de lujo
    Besos

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  8. Qué bien te quedaron Ra, simplemente magníficos estos bombones. Un besito y feliz semana.

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  9. Te han quedado perfectos, que ricos deben estar! una buena idea para regalar estas navidades
    Besos

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  10. pedazo de bombones!!! te quedaron maravillosamente ricos!!!

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  11. Además de todo lo ricos que deben estar te han quedado preciosos! Ya quisiera la caja roja tenerlos dentro! :)
    Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  12. Encima caseros..Deben estar riquísimos!!Bss

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  13. Qué buena pinta tienen seguro que están deliciosos...........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  14. oye te han quedado geniales y de lo mas apetecibles!!

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  15. Deliciosos estos bombones y preciosos, yo quiero un molde como ese, se lo pediré a los reyes, besos.

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  16. Hola preciosa, pero qué bonitos chocolates, bueno, bombones, qué delicia, son preciosos, veo que le estás dando un excelente uso al regalo de tu AIG!
    Qué delicia, yo quierooooo!
    Un besito enorme y feliz semana!

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  17. Te han quedado perfectos!!!!! que bonitos.
    Besinos

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  18. Pues que ricos no ? manda unos poquitos anda !!!! ya me gustaría jejeje. Besos

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  19. Que bonitos¡¡¡ si pudiera te cojia uno o dos, besos

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  20. Qué buenos!!! Y vaya bonitos que quedan.

    Besos

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  21. Divinisimooooooooos no lo siguiente seguro estaban de rexupete, me encanta el xocolate y las avellanas le van de vicio.
    Bicos mil wapa.

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  22. Qué moldes tan bonitos, te han quedado unos bombones perfectos y a buen seguro, riquísimos.

    Un beso

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  23. ¡Bueno! ¡qué ricos bombones con avellanas! esto es muy peligroso pues no puedes comerte sólo uno. Besos.

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  24. Vaya delicia!!! Y de avellana, mmm...irresistibles!!!

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  25. Qué ricos y qué pinta! Y además muy sencillos de preparar, no hay excusa para no probarlos!
    Besos.

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  26. Unos modes super chulos, quedan unos bombones preciosos. Las avellanas son los frutos secos que mas me gusta con chocolate. Besos maricacharros.

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  27. Mmmmm, que ricos bombones, me encanta el chocolate con avellanas y la presentación te ha quedado de lujo, así que te copio la idea para hacer algún regalito en las fechas que vienen.
    Besicos.

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  28. Se ven perfectos y más que tentadores, quién me diera esa cajita, cómo me iba a poner!
    Besos

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  29. Unos bombones muy bien presentados y seguro que están deliciosos y con mucho ángel.
    Quiero aprovechar la ocasión para invitarte a participar en el concurso de mi cumpleblog.
    Un saludo
    http://lacocinadealco.blogspot.com

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  30. Estoy echando un vistazo por tu blog y ya no he podido resistir más para escribirte. Que ricos bombones por favor!!!!
    Me llevo la receta que tengo que prepararlos.
    Un besico!!

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Gracias por dedicar parte de vuestro tiempo a leer mis recetas, vuestras opiniones siempre serán bien recibidas.