viernes, 31 de mayo de 2013

Galletas de queso


Estas galletas están riquísimas como aperitivo y para esas visitas a las que no les gusta el dulce y nunca sabes qué ofrecerle.

Ingredientes:
- 150grs. de harina.
- 150grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 100grs. de queso de Hinojosa semicurado.
- 2 cucharadas de agua.
- Una pizca de sal.

Elaboración:

  • Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar con las manos hasta que estén bien integrados.
  • Hacer una bola y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • Colocar una lámina de papel vegetal en la encimera, poner sobre él la masa y encima otro papel vegetal.
  • Extender con el rodillo y cortar las galletas con el molde deseado.
  • Hornear durante 15 minutos.


22 comentarios:

  1. Me parece muy buena idea hasta para mi que me encanta el dulce, unas galletas muy originales y faciles de hacer, besos

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  2. Qué ricas! Galletitas saladas! :D

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  3. Me las apuntó con tu permiso porque me chifla el queso...hummm
    Bs

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  4. Estas galletas saladas no solo se ven deliciosas sino que son de mis preferidas.........me encantan las galletitas de queso!!!.
    Besitos.

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  5. ohh pues si que tienen que estar buenas y son sencillitas :)
    un besote y buen finde.

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  6. estan de rechupete! me encnatan como todo lo que lleve queso, se ven buenisimas, feliz finde!
    Silvia

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  7. El queso junto con el chocolate son mis debilidades, así que estas galletas no me las pierdo, besos
    Sofía

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  8. Que buenas!!! Con lo que me domina el queso! Las probare hacer!!
    Me quedo siguiendote!

    cosicaswenas.blogspot.com

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  9. Se ven deliciosas!!! Solo hay que ver la pinta que tienen y lo bien que e han quedado. Besitos.

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  10. tienen una pinta estupendas, ademas, saladas, para picotear..un besote

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  11. Que ricas tienen que estar! ademas el queso o creo que es algo que gusta a todo el mundo.Besos

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  12. Aiiiiich, que pinta tienen!! Me encantan y esa foto....dan ganas de darle un bocado al monitor!! Gracias por compartirlas, ya que no puedo coger una, me llevo la receta. Un besito ;)

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  13. Qué buenas se ven!!! Me las apunto!
    Buen fin de semana. Bicoss :)

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  14. Te han quedado unas galletas estupendas y seguro que deliciosas..........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  15. que ricasssª!! a esta me apunto! muaskkkkkkkk

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  16. Me han gustado tus galletas, y se ven fáciles. Te han quedado preciosas con ese color dorado.
    Besotes, mi niña, buen finde.

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  17. Qué ricas galleticas!!Parecen muy crujientes.
    Besos.

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  18. Se ven deliciosas Ra, estas galletas, tendré que probarlas. Besos.

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  19. las galletas triunfan tanto dulce como saladas, estas tienen que estar de lo mas ricas.
    un beso y gracias por pasar por mi cocina

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  20. con lo que a mi me gusta el queso, seguro que estas galletas no me dejaban indiferente!

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  21. Que idea tan rica, me la anoto.
    Gracias por participar en mi sorteo, ahora yo tambien me quedo por aquí.

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Gracias por dedicar parte de vuestro tiempo a leer mis recetas, vuestras opiniones siempre serán bien recibidas.