miércoles, 29 de mayo de 2013

Redonditos en donutera


Sí, son redondos y tienen un agujero en el centro, pero el resultado de mi primer experimento con la donutera del Lidl no se parece ni por asomo a los donuts, así que he decidido llamarlos "redonditos".

Ingredientes:
Para la masa:
- 130grs. de harina de repostería.
- 75ml. de leche.
- 60grs. de azúcar.
- 50ml. de nata de montar.
- 2 huevos.
- 2 cucharadas de aceite de girasol.
- 1/2 sobre de levadura.
- 1 sobre de azúcar avainillado.
Para el glaseado:
- 7 cucharadas de azúcar glas.
- 3 cucharadas de agua.
- 2 cucharadas de mantequilla.

Elaboración:

  • Batir los huevos con la leche, la nata, el aceite, el azúcar y el azúcar avainillado.
  • Añadir la harina y la levadura tamizadas y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
  • Enchufar la donutera y, cuando el piloto esté verde, abrir y rellenar los huecos de abajo con la masa con cuidado de no sobrepasarlos.
  • Cerrar la donutera y abrir a los 3 minutos.
  • Sacar los redonditos con una pinza o con la ayuda de un pincho de brocheta.
  • Para hacer el glaseado: calentar en el microondas la mantequilla y el agua, incorporar el azúcar glas y mezclar con unas varillas hasta que quede blanquecino.
  • Pincelar los redonditos con el glaseado y dejar secar sobre una rejilla.






18 comentarios:

  1. pues quedan perfectos! que envidia, yo si me compro la donutera me echan de casa...jaja, asique, disfrutare viendo los tuyos! un besote

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  2. JOooooooooo yo tambien quiero una donutera pero es imposible comprarla......ya no tengo sitio en casa.
    Besitos.

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  3. Hola!

    y por qué dices que no pueden ser llamados donuts?? por el sabor?? porque, físicamente, se parecen un montón! te han quedado súper bien!

    Te he dejado en mi blog tu número en mi sorteo, pero te lo pongo también por aquí por si se te pasa. Es el número 55, vale?

    A ver si después saco tiempo y me paso de nuevo por aquí para ver mejor tu blog, que ahora voy corriendo dando números por todos lados, qué estrés!! jajjaaj

    Te escribo de nuevo más tarde :)

    Besos!

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    Respuestas
    1. uy, 55, no, 54!!

      El 54!! perdón por el despiste!

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  4. Pues si que parecen donuts Ra,porque dices que no se parece por el sabor?
    Besos

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  5. Realmente por que nos lo dices, pero si que parecen donuts...una gran idea!

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  6. Yo creo que te han quedado divinos...........Tienen una pinta deliciosa...........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com


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  7. Cuando la vi estuve a punto de comprarla, pero lo pensé mejor, si la compro voy a tener que hacerlos muchas veces y eso no es bueno para la operacion biquini... Te han quedado muy bien, no sé por que dices que no se parecen a los donuts, te has salido igualitos...Bs.
    Julia y sus recetas.

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  8. Yo también cai en la tentación y la compre la maquinita, hice la receta del librito de instrucciones y la verdad es que no me gusto. Los tuyos tienen pero que muy buena pinta

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  9. Yo los veo riquisimos y me comia ahora mismo unos cuantos de tus redonditos, besos

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  10. Hola guapa te han quedado unos donuts perfectos gracias por tu comentario del otro día sobre mis donuts de chocolate en donutera y por hacerte seguidora mía no había publicado todavía el comentario porque quise hacerme seguidora tú ya i no había forma y hoy por fin lo he conseguido un beso guapa.

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  11. Te han quedado con muy buena pinta se les ve ricos besos

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  12. Hola: Ya he publicado el listado del 2º Reto BBSS, e-book y premio. Falta el sorteo. Comprueba, por favor, que todo está correcto.
    http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/05/cocinamos-unidos-en-el-2-reto-bbss.html
    y esta receta de regalo
    http://thermofan.blogspot.com.es/2013/05/pastel-de-pera-pistacho-y-chocolate.html
    Un beso y gracias por estar en el BBSS

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  13. Son los donuts más bonitos de la blogosfera!! Te han quedado preciosos.

    Besitos.

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  14. Hola! Pasate por mi blog: http://ratatouille-maribel.blogspot.com.es/2013/05/6-premio.html que tienes una sorpresita!

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  15. te han quedado totales! yo me los comia todos, que buenos!
    besitos y feliz dia!

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  16. Gracias por pasarte por mi blog y seguirme, los donuts se ven deliciosos y no entiendo por qué dices que no te han quedado bien, yo los veo muy conseguidos.

    Me quedo como seguidora, besos!

    http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/

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  17. yo también tengo donutera, pero aunque están muy ricos, es verdad que no se parecen a los donuts, pero están muy ricos, los tuyos se ven preciosos!
    Besos

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Gracias por dedicar parte de vuestro tiempo a leer mis recetas, vuestras opiniones siempre serán bien recibidas.